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Channel: Mathilde au Naturel
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Nutella fait maison

Même si tout le monde n'aime pas spécialement, tout le monde connaît... Le Nutella! Voici une alternative pour du bon fait maison;cette pâte à tartiner n'a évidemment pas exactement le même goût que...

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Pâte à tartiner croustillante au chocolat

Plus rien à mettre sur vos tartines? Envie d'une douceur chocolatée pour le petit déjeuner ou le goûter? Quelle que soit la raison et l'occasion, cette pâte à tartiner gourmande et croustillante saura...

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Mes spaghettis à la ricotta

Aujourd'hui dimanche, pas de chichis, rien que de la simplicité avec ce bon plat de pâtes très facile et rapide à réaliser. Il change des traditionnelles "coquillettesaubeurre" et ne demande pas plus...

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Brioche pur beurre, faite maison

Une brioche maison toute douce, à la mie moelleuse et fondante. Rien de mieux le dimanche matin et n'importe quel jour d'ailleurs pour bien commencer la journée ou pour une pause gourmande au goûter....

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Aujourd'hui, mon blog fête ses 2 ans!!

Photo trouvée sur internet 3 Novembre 2011... Le rendez-vous pour aujourd'hui a été pris l'année dernière, il y a 1 an exactement, et voilà que l'on y est déjà! C'est toujours autant de plaisir pour...

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Koi2Neuf + Mes recettes dans vos assiettes #14

Koi2Neuf: Les nouvelles recettes de septembre et octobre 2011 sur le blog: Cliquez sur la photo pour accéder à la recette ♥ Vos recettes préférées du mois ♥ Cliquez sur le titre pour accéder à la...

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Moelleux au chocolat & Petit Beurre Lu

Un gâteau au chocolat de plus parmi les milliards déjà existants. Celui-ci n'est pas fondant mais plutôt moelleux, assez classique vous me direz mais il a tout de même sa petite particularité: l'ajout...

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Pâtes au comté vieux & aux noix

Ce soir, j'ai envie de vous présenter mon plat de pâtes super réconfortant par excellence. Typiquement de chez moi avec les noix, j'adore ça! Elles apportent du croquant au plat, et alliées au comté...

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Purée de pommes de terre à l'ancienne

Un purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon... pourtant je n'en fait que très rarement! Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne, sans crème fraîche épaisse, ni...

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Coulant au chocolat & Petit Beurre

Comment les décrire... Je vous avais bien dit la dernière fois que la pâte crue du moelleux au chocolat et Petit Beurre était absolument... exquise! Ahhh, j'en salive rien que d'y penser... Un contour...

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Pizza Auvergnate (Bleu, Cantal, Tomme & noix)

Que diriez-vous d'une bonne pizza faite maison? 3 fromages différents, un peu de crème fraîche et quelques cerneaux de noix croquants... C'est trop bon! Une bonne part bien chaude à avaler dès la...

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LE brownie aux 3 chocolats

Il est divin. Imaginez un brownie riche, dense, humide, dans lequel les noix et autres fruits secs ont été remplacés par de généreux morceaux de chocolat. Chocolat blanc et chocolat au lait, ce brownie...

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Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

Comme son nom l'indique, voici une petite soupe pleine de vitamines. Elle est naturellement très colorée et sort de l'ordinaire grâce au bon goût de l'orange. En cette période de grand froid, c'est...

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Les meilleures recettes de 2011 ♥

Bonjour tout le monde! Enfin de retour après les fêtes, j'espère que vous avez passé un excellent Noël ainsi qu'un bon réveillon du jour de l'an, tous deux placés sous le signe de la convivialité , du...

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Brownies collants à la poudre d'amande

Un bon dessert au chocolat facile et rapide à préparer pour commencer l'année, ça vous dit? Ce brownie repéré chez Simply Delicious, est inscrit dans ma liste de recettes à tester depuis longtemps. Je...

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Le gâteau Basque de ma grand-mère

J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans. Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au petit-déjeuner et bien sûr pour...

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Lasagnes blanches aux 3 fromages (comté, chèvre & bleu)

De bonnes lasagnes végétariennes et goûteuses... Sans sauce tomate pour une fois. Eh oui, il y a de la béchamel et du fromage bien sûr, comme bon nombre d'entre vous l'a déjà deviné ;) Ce sont en effet...

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La brioche de Kinou

Je n'aime pas, et n'ai jamais aimé les dimanche soirs. Envie de rester encore un peu en week-end, surtout pas envie d'entamer une nouvelle semaine de cours. A chaque fois c'est la même chose, je...

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Pavé Petit Beurre & chocolat au lait

Voilà enfin une recette. Il faut dire qu'en ce moment je manque un peu de temps, je suis en plein bac blanc alors c'est un peu difficile de trouver un moment pour faire de jolies photos, par contre je...

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Koi2Neuf + Mes recettes dans vos assiettes #15

Mon bac blanc est enfin terminé, les vacances arrivent vendredi, je vais enfin pouvoir accorder un peu plus de temps au blog, pour mon plus grand plaisir! Voici la 15e mise à l'honneur, avec 1 mois de...

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